PS Olen vegaani – NYT VEGAANI GRILLAA | Herkulliset grillivartaat

Tallenna Tallenna

*Kaupallisessa yhteistyössä Apetit
Nyt on kesä! Nyt vegaani grillaa!

***

GRILLIPERUNAT

jauhoisia perunoita
Apetitin rypsiöljyä
suolaa

1. Pese jauhoiset perunat hyvin ja nosta ritilälle sellaisenaan. Voit myös halkaista perunat ja voidella ne öljyllä ja maustaa suolalla.
2. Kokeile kypsyyttä perunoita painamalla. Kypsä peruna tuntuu pehmeältä.

KASVISJAUHIS-NUGETTIVARTAAT

Apetit tuoreita Kasvisjauhis nugetteja http://www.apetit.fi/fi/tuotteet/tuote/apetit-kasvisjauhisnuggetit-200-g
herkkusieniä
paprikaa
kirsikkatomaatteja

1. Liota grillitikut vedessä ennen käyttöä niin ne eivät pala.
2. Kokoa vartaat.
3. Valele vartaat vegaanisella marinadilla.
4. Grillaa hetki käännellen kunnes vartaat ovat saaneet väriä pintaan.

GRILLIVIHANNEKSET

1-2 pkt Apetit Aasia Wok Tuoreksia
Apetit rypsiöljyä
suolaa
pippuria

1. Kaada tuorekset grillivuokaan.
2. Lisää öljyä ja mausta suolalla.
3. Paista grillissä noin 5-10 minuuttia.

VEGAANINEN TSATSIKI

1 kurkku
2 valkosipulinkynttä
2 rkl sitruunamehua
1,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl sokeria
1 prk kaurafraichea

1. Kuori kurkku. Halkaise se ja poista siemenet lusikalla.
2. Raasta kurkku ja hienonna valkosipuli.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

VEGAANIN BBQ-MARINADI

2 valkosipulinkynttä
1 punasipuli
pala tuoretta inkivääriä
3 rkl Apetit rypsiöljyä
puolikas chili
2 rkl sokeria
1 dl ketsuppia
1 dl vahvaa kasvislientä
2 rkl soijaa

1. Pilko sipuli ja valkosipuli. Raasta inkivääri.
2. Kuullota niitä hetki öljyssä pienessä kattilassa.
3. Lisää loput aineet ja anna hautua hiljaisella lämmöllä 10min.
4. Anna jäähtyä.

***

Kiitos kuvausavusta Joonas Linkola!

Instagram https://www.instagram.com/joonaslinkola/
FB https://www.facebook.com/joonaslinkolaproducer/
Kotisivut http://www.joonaslinkola.com

***

SEURAATHAN MEITÄ MYÖS MUISSAKIN SOMEKANAVISSAMME:

▶︎ IG https://www.instagram.com/psolenvegaani/
▶︎ FB https://www.facebook.com/psolenvegaani/

▶︎ [email protected]

❤︎ Minni & Paju